合資会社寒菊銘醸(千葉県山武市)
純米大吟醸 純米大吟醸生 TrueWhite 720ml
蔵にとっては県外向けの最初の設計の限定酒となり、
寒菊らしさを表現できるような味わいを目指す一本です。
「飲み手の心を満たす」という弊社の理念を体現いたしました。
酒興のひと時にお選びいただければ幸いです。
寒菊銘醸オケージョナルシリーズの基準となるような存在です。
雄町米の持つ力強さと繊細さを合わせ持つ魅力溢れるポテンシャルを
余すことなく引き出すことを心がけました。
自分達の目指す酒質をまっさらな気持ちで生み出した一本をお愉しみ下さい。
使用米 | 雄町 |
精米歩合 | 50% |
アルコール度数 | 15度 |
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日本酒 純米大吟醸酒生 TrueWhite 720ml
寒菊銘醸が年に一度だけ醸す無濾過原酒にこだわった超限定Occasionalシリーズ。
「情景」や「想い」にフォーカスし、四季とはまた違った視点で
日常をオケージョナル(特別な瞬間)に彩ります。
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